한국인 1인당 연간 우유 소비량이 1970년 1.6㎏에서 2013년 71.6㎏으로 44.8배 증가한 것으로 나타났다.
농협중앙회 축산경제리서치센터는 12일 발표한 '이슈 및 전망'에서 통계청·교육부·농림축산식품부 통계를 인용해 이같이 밝혔다.
센터에 따르면 2013년 1인당 우유 소비량은 주식인 쌀 소비량(67.2㎏)과 비교하면 평균 4.4㎏ 더 소비했다. 1인당 육류소비량은 1970년 5.2㎏에서 42.7㎏으로 8.2배 늘었다.
센터는 육류와 우유 등 축산물 소비 증가로 영양이 개선돼 한국인의 수명 연장과 체격 향상 등에 도움을 줬다고 평가했다.
실제로 고등학교 3학년 남학생 키는 1975년 166.8㎝에서 2013년 173.2㎝로, 여학생은 156.8㎝에서 160.8㎝로 커졌다고 밝혔다.