지방을 마음껏 먹어도 된다고?
수일 전 황당한 방송을 본 적이 있다.
오상우 동국대학교 일산병원 가정의학과 교수 | 2016.09.30 금
산에 피어난 어부의 꽃, 닻꽃
닻꽃(용담과, 학명 Halenia corniculata (L.) Cornaz) 청명한 초가을, 화악산 정상 능선길에서 만난 닻꽃이다. 모양이 마치 닻처럼 생겼다. 너르고 푸른 하늘에 흰 구름 흘러가고 무성하게 우거진 ...
박대문 칼럼니스트 | 2016.09.29 목
도시가 잠들지 않는 이유, ‘24/7 잠의 종말’
스마트폰을 처음 만져본 날을 기억한다. 조금 더 정확히는 카카오톡을 처음 써보게 된 그날. 나는 친구에게 계속해서 되물었다. 그게 정말이야? 3G망만 있으면 문자 비용이 따로 들지 않는...
블로거 ‘녹색양말’ | 2016.09.28 수
맛배기, 깍국, 스무공… 곰탕의 전통, 하동관
오래된 우리 식당을 손으로 꼽으라면, 서울사람들은 반드시 이 집을 거론한다. 바로 하동관이다. 시내 수하동의 지붕 낮은 한옥집의 기억이 선명한, 유명한 곰탕집이다. 서울의 명물 음...
박찬일 셰프 | 2016.09.27 화
이름마저 빼앗긴 가슴 아픈 우리꽃, 금강초롱꽃
금강초롱꽃(초롱꽃과, 학명 Hanabusaya asiatica Nakai) 한창 피어나던 여름꽃들이 잠시 주춤하는가 싶더니만 계절은 바뀌어 산 골골이 소슬바람 언뜻언뜻 불어오고 구절초, 쑥부쟁이, 각시취 등...
박대문 칼럼니스트 | 2016.09.26 월
LA를 여행하기 전 알아야 할 10가지 꿀팁
로스앤젤레스(LA, Los Angeles)는 미국에서 뉴욕 다음으로 큰 도시다.LA는우리에게 익숙한 도시 중 하나다. <LA아리랑>이라는 시트콤이 나올 정도로 많은 한인이 정착해 낯이 익다. LA 야구...
김태현 기자 | 2016.09.21 수
[박찬일 노포열전] 택시기사와 함께 반세기, 성북동 돼지갈비집
어렸을 때 이른바 ‘가정환경조사서’라는 게 있었다. 가전제품을 무얼 갖고 있는지 체크하는 페이지가 있었다. 제일 중요(?)한 난이었다. ‘환경’이란 거의 경제적 상황을 ...
박찬일 셰프 | 2016.09.20 화
[아빠랑] 김제, 가을 들녘에 퍼진 석양과 문학의 향기
김제의 가을은 온통 노란빛, 황금과 주홍을 적절히 섞은 빛깔로 가득할 것이다. 땅과 사람이 일궈낸 광활한 평야에서 가을의 빛깔을 끌어 올리고, 하늘은 그 수고의 보상으로 그 어느 곳과...
남기환 여행프리랜서 | 2016.09.13 화
[들꽃나들이] 백부자, 올 가을도 무사하길
백부자(미나리아재비과, 학명 Aconitum koreanum)파란 하늘에 흰 구름 높게 머무는 초가을! 산들바람 따라 머뭇머뭇 피다 만 듯한 수줍은 꽃송이. 빤한 시선 부끄러워 가리운 듯 내...
박대문 칼럼니스트 | 2016.09.13 화
[박찬일 노포열전] 빈대떡과 막걸리, 열차집
한때 서울 시내에서 한 잔 가볍게 마시기 좋은 집을 꼽으라면 빠지지 않는 곳이 열차집이었다. 열차처럼 길쭉한 내부를 가졌다고 해서 붙은 이름. 원래는 광화문 교보문고 옆 버거킹근처...
박찬일 셰프 | 2016.09.13 화
