“저 나무가 뭔 나무?” “뭔 나무긴, 먼나무지.”
먼나무(감탕나무과, 학명 Ilex rotunda Thunb.) 옷깃을 파고드는 찬바람이 제법 매서운 겨울날, 하늘은 눈이 시리게 푸르고 파란 바다 헤집고 밀려오는 하얀 파도가 보는 이 마음마저 싸늘하게 ...
박대문 칼럼니스트 | 2017.01.04 수
눈물처럼 떨어지는 애달픈 붉은빛, 동백꽃
동백나무(차나무과, 학명 Camellia japonica L.) 2017년 정유(丁酉)년의 새해가 밝았다. 불처럼 타오르는 닭의 해를 맞이하여 불같은 열정과 불꽃처럼 폭발하는 에너지를 기원하며 정유년 새해의...
박대문 칼럼니스트 | 2017.01.02 월
머라이어 캐리도 반한 ‘퍼플 푸드’를 주목하라
‘이제 ‘퍼플 푸드’에 주목하라.’미국의 유기농 슈퍼마켓 체인점인 ‘홀푸드’에 따르면 근래 들어 매출이 증가한 식품 가운데 가장 눈에 띄는 것은 ‘퍼플 푸드’, 즉 ‘보라색 식품...
김민주 외신프리랜서 | 2016.12.30 금
‘사소한 인터뷰’팀 인터뷰…사소하지 않은 사람은 없다
돈이 안 되는 일을 취미로 하는 사람들이 있다. 그 ‘돈 안되는 일’은 인터뷰다. 인터뷰는 사람을 섭외하고, 질문을 하고 마지막에 정리해야 하는 등 손이 많이 가는 작업이다. 그 번...
김태현 기자 | 2016.12.28 수
추운 겨울 지키는 남녘의 푸르름, 팔손이
팔손이(두릅나무과, 학명 Fatsia japonica)남녘땅 도시 시가지에서 만난 팔손이 꽃이다. 팔손이는 겨울에 꽃이 피는 겨울 꽃나무이다. 앙증맞게도 작은 하얀 꽃 망울망울, 팝콘 터지듯 툭툭 터...
박대문 칼럼니스트 | 2016.12.26 월
부산 사람들의 ‘소울푸드’, 범일동 할매국밥
부산 사람들이 다른 도시에서 살면 음식 때문에 불편한 일이 좀 있다. 순대에 쌈장 안 주는 거, 중국집 간짜장면에 계란프라이 안 올려주는 거, 마지막으로는 돼지국밥이 없다는 것이다. ...
박찬일 셰프 | 2016.12.26 월
수정처럼 맑고 붉은 구슬, 구슬댕댕이
구슬댕댕이(인동과, 학명 Lonicera ferdinandii Franch.)속이 환히 들여다보이는 것처럼 맑고 투명한 고운 빛깔을 지닌 구슬댕댕이 열매, 꽃보다 훨씬 더 곱고 맑은 고혹적인 열매 빛깔이 눈길을 ...
박대문 칼럼니스트 | 2016.12.20 화
‘세상을 관찰합니다’ 시인 오은 인터뷰
“겁이 많아서 여행보다는 산책이 좋아요. 산책하면서 세상을 관찰하는 것도 좋고.” ‘시의 봄’이 돌아왔다. 한동안 대중에게 외면받던 시가 최근 젊은 층을 중심으로 다시 관심을 끌...
박혜리 기자 | 2016.12.18 일
저탄고지 전도사 양준상 전문의 “탄수화물, 끊지 말고 줄이세요”
“지방은 비만의 주범이 아니다” 지난 9월 지금까지의 고정관념을 뒤집은 프로그램이 있었다. MBC 스페셜 ‘밥상, 상식을 뒤집다. 지방의 누명’이었다. 이 프로그램은 “저지방 우유, 저...
김태현 기자 | 2016.12.16 금
첫눈 아래 피어난 충절의 꽃, 산국
산국(국화과, 학명 Dendranthema boreale (Makino) Ling ex Kitam.) 산국은 국화과의 가을꽃이다. 야생에 흔하디흔한 꽃이지만, 향기가 은은하고 맑다. 첫눈이 내리는 날 꽃이 피어 있는 산국을 괴산호 ...
박대문 칼럼니스트 | 2016.12.13 화
