친환경농업협의회, 정확한 친환경농산물 정보 제공

친환경농산물을 제대로 고르고, 보다 정확한 정보를 알고 싶다면 전국친환경농업협의회 홈페이지에서 확인할 수 있다. 친환경농산물 인증마크에 대한 자세한 설명부터 연중 진행되는 친환경 요리교실, 유기농 아카데미 등의 소비자 체험교육에 대한 정보 또한 얻을 수 있다. 

친환경농산물은 재배 과정에서 농약과 화학비료를 사용하지 않거나 최소량만 사용하여 안심하고 먹을 수 있는 친환경농산물은, 영양적 측면에서도 일반 농법으로 재배한 작물보다 뛰어나다. 

또한 면역력과 노화 방지에 탁월한 항산화물질이 평균 17% 더 많이 함유돼 있어, 피로해지기 쉬운 요즘 같은 시기에 섭취하면 컨디션 유지에 도움을 준다. 

화학 약품을 제거하기 위해 여러 번 물에 씻거나 껍질을 두껍게 제거할 필요가 없어 몸에 좋은 영양소들을 파괴하지 않고 섭취할 수 있다.

친환경농업협외회 관계자는 <비즈한국>과 통화에서 "친환경농산물은 가정식에도 꾸준히 사용하는 것이 좋다. 건강에 좋은 것은 물론이고 농산물 본연의 향과 맛을 그대로 간직하고 있어 아이들에게 원 재료의 맛이 잘 살아있는 요리를 맛보여줄 수 있다"고 강조했다.

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