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제너시스BBQ그룹 (회장 윤홍근) 의 일본식 우동·돈까스 전문점 ‘우쿠야’(대표 김도균)가 오는 9일 우쿠야 창업을 꿈꾸는 예비창업자들을 대상으로 창업설명회를 실시한다.
이번 창업설명회의 컨셉은 ‘체험’으로 예비창업자들이 오픈부터 메뉴 조리, 손님 접대, 매장 홍보o마케팅에 이르기까지 우쿠야 매장 운영 전반을 체험해 보고 매장 운영 노하우를 배워 볼 수 있는 기회를 얻을 수 있다. 별도의 비용은 발생하지 않는다.
뿐만 아니라 전문 상담가의 맞춤형 1:1 상담을 통해 ‘우쿠야’ 창업에 대한 모든 정보를 얻어갈 수 있으며, 2백만원 상당의 홍보물품을 지원 받을 수 있다.
이번 창업설명회에 참여를 원하는 예비 창업자들은 전화 혹은 이메일로 참가 신청을 하면 된다. 시간을 내기 어려운 참가희망자들은 별도로 신청해 개별 상담을 하는 것도 가능하다.
한편 ‘우쿠야’ 는 연중 불경기가 없는 돈까스와 우동메뉴에 가족단위 외식 및 직장인들의 회식 메뉴로 각광 받는 샤브샤브, 철판구이 메뉴 등 다양한 메뉴를 선보여 낮부터 밤까지 안정적인 매출을 기대할 수 있다.
