유튜브에서 랩하는 선생님, 집으로 배송되는 마들렌

[비즈한국] 음악과 디저트에는 공통점이 있다. 건조하고 반복적인 일상을 입가심하기에 적당하다는 것. ‘가토 드 뮤지끄(gâteau de musique)’는 우리에게 선물처럼 찾아온 뮤지션과 디저트를 매칭해 소개한다.

통신 속도가 빨라지고 스마트폰이 진화하면서 유튜브는 성큼성큼 우리 곁으로 다가왔다. 약간의 열정과 의지와 자투리 시간이 있다면 누구나 음악을 만들 수 있게 된 것이 몇 년 전이라면, 지금은 누구나 자신의 유튜브 채널에 자신이 만든 음악을 올릴 수 있다. 기술적으로는 전 세계 누구나 쉽게 나의 음악을 접할 수 있다.

그렇게 유튜브를 기반으로 활동하는 음악가들이 나타났다. 달지도 그 중 하나다. 달지는 초등학교 선생님이다. 그리고 래퍼다. 유튜브가 없었다면 달지는 자신의 랩을 공개할 곳이 마땅치 않았을 것이고 우리 또한 이 사랑스러운 랩을 접할 수 없었을 것이다. 그리고 달지의 제자들은 자신의 담임선생님이 이렇게 쿨한 사람인 것을 영영 알 수 없었을 테다.

달지 – 잔소리

기술 발전은 양과자를 즐기는 방식에도 변화를 가져왔다. 3년 전엔 지하철을 타고 내방역까지 가야 메종엠오(Maison M.O)의 마들렌을 먹을 수 있었다. 그마저도 늦게 가면 인스타그램에서 봤던 그 마들렌 대신 텅 빈 진열대와 마주한다. 양과자점에서 패배의 쓴맛을 보다니.

하지만 새벽 배송이 시작됐다. 23시 전에 주문하면 메종엠오의 마들렌을 몇 시간 뒤 새벽에 받을 수 있다. 춤 추기 전에 주문했고 춤을 다 추고 귀가를 했더니 집 앞에 마들렌이 있었다.

초등학교 담임 선생님이 래퍼라면 어떤 기분일지 도무지 상상할 수가 없다. 분명한 건 국민학교를 졸업하고 초등학교를 6년씩 4번은 더 다닐 수 있는 시간이 훌쩍 지나버렸음에도 이 음악을 듣자 마치 영원한 내 편이 생긴 것만 같은 기분에 울컥하고야 말았다는 점이다. 제자를 향한 마음을 꾹꾹 눌러 담은 랩에 위안을 얻는 사람이 래퍼 달지 선생님의 제자만은 아닐 것이다.

그리고 경기도 교육청과 협업하는 래퍼.

달지 X 경기도교육청 – 다시 만날 때

개별 포장된 마들렌을 하나씩 뜯으며 그래도 매장에서 직접 사는 것과 품질이 조금은 다르겠거니 지레 짐작한다. 그리고 기술은 이런 나를 비웃었다. 포장 속 마들렌은 완벽했다. 겉이 살짝 바삭한 메종엠오 마들렌의 매력이 그대로였다. 마들렌 글라세 겉의 새콤한 설탕막이 온전했다.

앱(어플리케이션)으로 마들렌을 주문하면서 메종엠오에 직접 찾아가는 낭만이 다 사라졌노라며 투덜거리던 참이었다. 다 의미 없다. 이런 압도적인 편리함 앞에서 낭만이 다 무슨 의미란 말인가.

위부터 시계 방향으로 마들렌 쇼콜라유자, 마들렌 글라세, 소금초코 마들렌. 사진=이덕 제공

메종엠오의 마들렌은 내부의 입자가 굵어 입 안에 한 입 베어 물고 차를 한 모금 마시면 마들렌 사이로 순식간에 차가 스며든다. 조금 더 재밌게 이 마들렌을 즐기고 싶다면 가향티를 선택하는 것도 좋다.

소금초코 마들렌엔 큼지막한 소금초콜릿이 쿡쿡 박혀 있다. 한 입에 초콜릿 한 덩어리씩 들어오게 겨냥해서 먹는다. 예상보다 뾰족하게 짠맛이 예상보다 진한 초코향과 함께 달려오지만 마들렌이 포근하게 그 둘의 뒷목을 잡는다. 빠르게 차를 한 잔 들이켜면 이 모든 것이 한데 어우러진다. 먹을 것 한 입치곤 꽤나 근사한 즐거움이자 위로다. 내 돈으로 결제한 나를 위한 위로.

자신의 제자들에게 네 편이 되어준다던 든든한 달지 선생님은 ‘새벽옥상’에 홀로 올라가 자기 자신을 다독인다. 어른의 삶이란 이렇게 고독하며 스스로를 위해 할 일이 많다.