SPC그룹, ‘행복한 베이커리&카페’ 6호점 개점

‘행복한 베이커리&카페’ 6호점

SPC그룹과 푸르메재단이 4일 서울 상암동 푸르메재단넥슨어린이재활병원 1층에 ‘행복한 베이커리&카페’ 6호점을 오픈했다.

‘행복한 베이커리&카페’는 장애인 바리스타가 일하는 베이커리 카페로 기업과 공공기관 등이 참여한 CSV(공유가치창출) 사업의 일환이다.

SPC그룹이 매장 설비와 인테리어, 직원 교육 등을 지원하고, 푸르메재단은 장애인 채용과 매장 운영 담당한다. 애덕의집 소울베이커리는 장애인이 생산한 빵을 납품하고 서울시는 매장 공간 제공을 각각 담당하며 수익금 전액은 장애인 재활에 사용된다.

‘행복한 베이커리&카페’는 2012년 9월 종로구 신교동 푸르메센터에 첫 점포를 연 이래, 서울시인재개발원, 온조대왕문화체육관, 서울은평병원, 서울도서관 등에 점포를 운영하고 있으며, 현재 총 14명의 장애인이 일하고 있다.

이번 6호점은 장애아동 전문 재활병원 내에 문을 열어 장애아동과 가족에게 장애인 자활과 자립의 희망을 보여줄 예정이다.

이곳에서 일을 하게 된 윤장호 바리스타(20, 발달장애 1급)는 “바리스타 및 제과제빵 교육을 받으며 쌓은 실력을 발휘해 일할 수 있어 정말 기쁘다”며 “내가 만든 커피로 사람들이 행복해졌으면 좋겠다”고 말했다.

SPC그룹 관계자는 “행복한 베이커리&카페는 장애인들의 일자리 창출을 위해 기업과 지방자치단체, NGO가 각자의 역량을 모으는 상생 모델”이라며 “2018년까지 행복한 베이커리&카페를 10호점까지 확대해 더 많은 장애인들에게 일자리를 제공할 것”이라고 밝혔다.

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