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'고독한 미식가 한국편'을 음미하다

'고독한 미식가 한국편'을 음미하다

[비즈한국] 이노가시라 고로 씨가 한국에 출장을 왔다. 성시경 씨의 회사에서 그를 불러들였다. 박정아 씨와 전주로 출장을 가서 지우산 장인을 만나고, 남부시장에서 고가구와 베개를 둘러...

이해림 푸드 칼럼니스트 | 2018.06.18 월

강동원의 도포 자락같이 맑고 고운 '무삼면옥' 냉면

강동원의 도포 자락같이 맑고 고운 '무삼면옥' 냉면

[비즈한국] 이미 몇 해가 된 이야기이지만, 냉면 마니아들 사이에 여전히 ‘어렵다’고 회자되는 곳이 한 곳 있다. 마포구 공덕동 외진 골목에 있는 ‘무삼면옥’​이다. MSG와 설탕, 색소 세 ...

이해림 푸드 칼럼니스트 | 2018.06.04 월

[베를린·나] '똥손'도 따라하게 만드는 가드닝의 천국

[베를린·나] '똥손'도 따라하게 만드는 가드닝의 천국

[비즈한국] 밤과 아침의 풍경은 판이하게 달랐다. 늦은 밤, 공항에 도착해 임시 거처까지 이동하며 봤던 모습이 베를린에 대한 첫 인상이었겠지만, 다음 날 아침이야말로 강렬한 첫인상으로 ...

박진영 칼럼니스트 | 2018.05.31 목

'어머, 이건 가야해' 버닝런 기념품 3종세트 미리보기

'어머, 이건 가야해' 버닝런 기념품 3종세트 미리보기

[비즈한국] 2018년 봄의 마지막을 장식할 감성 달리기 이벤트 ‘버닝런’이 열흘 앞으로 다가왔다. 오는 6월 2일 여의도 이벤트광장에서 진행되는 버닝런은 첫 개최임에도 불구하고 운동과 다...

봉성창 기자 | 2018.05.23 수

17세기 폴란드 궁정요리 시공여행

17세기 폴란드 궁정요리 시공여행

[비즈한국] 폴란드가 어디였더라, 살짝 찾아 봤다. ‘바르샤바’라는 익숙한 도시 이름을 보고서야 위치가 이해됐다. 독일과 체코의 동쪽, 리투아니아, 벨라루스, 우크라이나와 동쪽 국경을 ...

이해림 푸드 칼럼니스트 | 2018.05.22 화